Steinbrenner & Nyberg

Äldsta bageriet med färskaste bullarna

Steinbrenner & Nyberg har ett bageri och 6 konditorier spridda i Göteborgsregionen. Bageriet är Göteborgs äldsta och bakade i begynnelsen, redan 1898, sitt bröd på en stenhäll. Recepten är däremot inte huggna i sten och man experimenterar ständigt med nya ingredienser och råvaror.

Det nuvarande ekonomiska läget med sjunkande priser på byggande och andra råvaror gör att Steinbrenner & Nyberg nu passar på att göra en rejäl expansionssatsning. Man kommer att genomföra en omfattande renovering och fördubbla lokalytan på försäljningsställena.

 Vi har genom vårt bageri en elintensiv verksamhet och då blir naturligtvis elpriset viktigt, säger företagets vd Urban Nyberg.

 Jag tycker elhandeln är lite märklig när vi har ren el i Sverige och det är kol och olja på kontinenten som sätter priset, fortsätter Urban.

Är det något speciellt du önskar från ditt elhandelsföretag?

 Miljöområdet är viktigt och här vill jag ha en seriös leverantör. Samtidigt är elpriset hela tiden överordnat för oss, berättar Urban.

 Det är också viktigt för mig att ha täta kontakter med mitt elhandelsföretag så jag hela tiden är uppdaterad om elmarknaden inför kommande avtalsdiskussioner, avslutar Urban.

Kanske Urban hänger på DinEls inbjudan till vårens derbymatch i fotboll. Då finns det utrymme för en ordentlig genomgång av allt som händer på elmarknaden. Kanske över en bullfika.